Rengifo Álava, Y. J., & Macías Moreira, J. C. (2019). Evaluación de dos métodos de extracción de pectina de la cáscara de cacao (theobroma cacao).
Chicago Style CitationRengifo Álava, Yandry Javier, and Juan Carlos Macías Moreira. Evaluación De Dos Métodos De Extracción De Pectina De La Cáscara De Cacao (theobroma Cacao). 2019.
MLA CitationRengifo Álava, Yandry Javier, and Juan Carlos Macías Moreira. Evaluación De Dos Métodos De Extracción De Pectina De La Cáscara De Cacao (theobroma Cacao). 2019.
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