Ricaurte Heredia, A. S. (2020). Determinación de la viabilidad del Acetobacter aceti y saccharomyces cerevisiae presentes en el Medusomyces gisevi (hongo kombucha) para una posible aplicación en la agroindustria, mediante la utilización de tres sustratos.
Chicago Style CitationRicaurte Heredia, Andrés Sebastián. Determinación De La Viabilidad Del Acetobacter Aceti Y Saccharomyces Cerevisiae Presentes En El Medusomyces Gisevi (hongo Kombucha) Para Una Posible Aplicación En La Agroindustria, Mediante La Utilización De Tres Sustratos. 2020.
MLA CitationRicaurte Heredia, Andrés Sebastián. Determinación De La Viabilidad Del Acetobacter Aceti Y Saccharomyces Cerevisiae Presentes En El Medusomyces Gisevi (hongo Kombucha) Para Una Posible Aplicación En La Agroindustria, Mediante La Utilización De Tres Sustratos. 2020.