Efecto de dos temperaturas del agua en el rendimiento productivo y en la frecuencia de anomal?as craneales durante el cultivo larval de seriolella viol?cea
- Format
- DoctoralThesis
- Status
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- Description
The effect of two water temperature on culture yield and presence of cranial anomalies in early development of palm ruff (Seriolella violacea) was evaluated. Seriolella violacea larvae were cultured at 14?C (T14) and 18?C (T18) for 80 days post-hatch, following the protocol of production of Universidad Cat?lica del Norte (Chile). Different time indices were used; days post-hatch (DPH), degree days (D?) and effective degree days (D?eff) to analyze growth during culture. Several ontogenetic events were achieved in less time when larvae were cultured at 18?C. Also, after 80 DPH, greater total length (TL), final weight and higher survival was achieved at higher temperature (T18 = 55,5?1,5 mm; 2,87?0,21 g; 1,80?0,18 % y T14 = 24,3?2,2 mm; 0,26?0,08 g; 1,33?0,12 %, respectively). D? and D?eff were valid as independent indices for predicting response temperature on growth of S. violacea against thermal variations. However, the frequency of cranial skeletal anomalies at the end of the experiment was not influenced significantly (P > 0,05) by temperature in this study, and values < 21% were recorded in both treatments. Frequency of cranial skeletal anomalies (mouth and opercular complex) in pre-flexion, flexion, postflexion and juvenile were evaluated. A frequency reduction of anomalies between flexion (T14 = 26,0?18,3 % y T18 = 18,4?3,2 %) and juvenile (T14 = 20,4?9,8 % y T18 = 7,3?2,9 %) was recorded. Temperature had a significant effect (P < 0,05) on the fatty acid content but not on the vitamin content in tissues of juveniles, while condition (normal and with cranial anomalies) significantly influenced the content of vitamins A (VA) and E (VE), being higher (P < 0,05) in normal juveniles. In this study, it was determined that fat-soluble nutrient content in tissues is not associated with increased frequency or cranial skeletal anomalies observed, although concentrations in normal VA and VE juveniles (VA =19,68?1,91 ?g.100g-1 y VE = 173,92?39,83 ?g.100g-1) was higher than in juveniles with cranial anomalies (VA = 15,23?3,88 ?g.100g-1 y VE = 121,47?46,89 ?g.100g-1). These results are of practical application, focused on optimizing culture conditions of maximize yield and quality of juveniles of palm ruff, Seriolella violacea.
Se evalu? el efecto de dos temperaturas del agua de cultivo sobre el rendimiento productivo y presencia de anomal?as craneales en el desarrollo temprano de la cojinoba del Norte (Seriolella violacea). Larvas de Seriolella violacea fueron cultivadas a 14?C (T14) y 18?C (T18) durante 80 d?as, siguiendo el protocolo de producci?n de la Universidad Cat?lica del Norte (Chile). Se utilizaron diferentes ?ndices de tiempo para analizar el crecimiento durante el cultivo: d?as post-eclosi?n (DPE), grados-d?as (D?) y grados-d?as efectivos (D?eff). Varios eventos ontogen?ticos fueron alcanzados en menor tiempo cuando se cultiv? a 18?C. As? mismo, despu?s de 80 d?as, una mayor longitud total, peso final y m?s alta supervivencia se alcanz? a mayor temperatura (T18 = 55,5?1,5 mm; 2,87?0,21 g; 1,80?0,18 % y T14 = 24,3?2,2 mm; 0,26?0,08 g; 1,33?0,12 %, respectivamente). D? y D?eff fueron v?lidos como ?ndices independientes de la temperatura para predecir la respuesta en el crecimiento de S. violacea frente a variaciones termales. La frecuencia de anomal?as esquel?ticas craneales al final del experimento no fue influenciada significativamente (P >0,05) por la temperatura en este estudio y se registraron valores menores a 21% en ambos tratamientos. Se evaluaron las frecuencias de anomal?as esquel?ticas craneales (boca y complejo opercular) en las etapas de pre-flexi?n, flexi?n, post-flexi?n y juvenil. Se registr? una reducci?n de la frecuencia de anomal?as entre la etapa de flexi?n (T14 = 26,0?18,3 % y T18 = 18,4?3,2 %) y juvenil (T14 = 20,4?9,8 % y T18 = 7,3?2,9 %). La temperatura ejerci? un efecto significativo (P < 0,05) sobre el contenido de ?cidos grasos pero no sobre el contenido de vitaminas en los tejidos de juveniles. Los juveniles con condici?n normal mostraron un contenido diferente (P < 0,05) de vitamina A (VA) y vitamina E (VE) respecto de juveniles con anomal?as craneales. En este estudio, se determin? que el contenido de nutrientes liposolubles en los tejidos, no est? asociado a la frecuencia o incremento de anomal?as esquel?ticas craneales observadas, a?n cuando las concentraciones de VA y VE en juveniles normales (VA = 19,68?1,91 ?g.100g-1 y VE =173,92?39,83 ?g.100g-1) fue mayor que en juveniles con anomal?as craneales (VA = 15,23?3,88 ?g.100g-1 y VE = 121,47?46,89 ?g.100g-1). Estos resultados son de aplicaci?n pr?ctica, enfocados en la optimizaci?n de las condiciones de cultivo para maximizar el rendimiento y calidad de juveniles de la cojinoba del Norte, Seriolella violacea.
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- PRODUCCI?N DE ANIMALES ACU?TICOS
DESARROLLO LARVAL
RENDIMIENTO PRODUCTIVO
ANOMAL?AS CRANEALES
ACUICULTURA
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License