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Azanza Cajamarca, M. B., & Bermeo Guananga, I. F. (2016). Manual de procedimientos para la gestión del proceso de Servucción dentro de la industria ecuatoriana de restauración; modelo de propuesta para “Parrilladas El Fogón”.

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Azanza Cajamarca, María Belén, and Israel Fernando Bermeo Guananga. Manual De Procedimientos Para La Gestión Del Proceso De Servucción Dentro De La Industria Ecuatoriana De Restauración; Modelo De Propuesta Para “Parrilladas El Fogón”. 2016.

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Azanza Cajamarca, María Belén, and Israel Fernando Bermeo Guananga. Manual De Procedimientos Para La Gestión Del Proceso De Servucción Dentro De La Industria Ecuatoriana De Restauración; Modelo De Propuesta Para “Parrilladas El Fogón”. 2016.

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