Cajamarca Huayllazaca, H. M. (2017). Elaboración de una bebida fermentada baja en calorías a partir del suero dulce obtenido como subproducto en la elaboración de queso fresco con Bifidum Bacterium saborizada con durazno.

Cajamarca Huayllazaca, Henry Marcelo. Elaboración De Una Bebida Fermentada Baja En Calorías a Partir Del Suero Dulce Obtenido Como Subproducto En La Elaboración De Queso Fresco Con Bifidum Bacterium Saborizada Con Durazno. 2017.

Cajamarca Huayllazaca, Henry Marcelo. Elaboración De Una Bebida Fermentada Baja En Calorías a Partir Del Suero Dulce Obtenido Como Subproducto En La Elaboración De Queso Fresco Con Bifidum Bacterium Saborizada Con Durazno. 2017.