Ayala Naranjo, N. S., & Calle Romero, A. K. (2016). Aplicación de técnicas de deshidratación, maceración y escaldado, para la conservación de manzanas Red Delicious, Flor de Mayo y Emilia.
Chicago Style CitationAyala Naranjo, Nancy Sofía, and Adriana Karolina Calle Romero. Aplicación De Técnicas De Deshidratación, Maceración Y Escaldado, Para La Conservación De Manzanas Red Delicious, Flor De Mayo Y Emilia. 2016.
MLA CitationAyala Naranjo, Nancy Sofía, and Adriana Karolina Calle Romero. Aplicación De Técnicas De Deshidratación, Maceración Y Escaldado, Para La Conservación De Manzanas Red Delicious, Flor De Mayo Y Emilia. 2016.
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