Berrutti Fajardo, A. E. (2015). Formulación y diseño de una planta para el procesamiento de un producto alimenticio en polvo a base de quinua (chenopodium quinua) y amaranto (amaranthus sp) en la provincia de Pichincha.
Chicago Style CitationBerrutti Fajardo, Adrian Esteban. Formulación Y Diseño De Una Planta Para El Procesamiento De Un Producto Alimenticio En Polvo a Base De Quinua (chenopodium Quinua) Y Amaranto (amaranthus Sp) En La Provincia De Pichincha. 2015.
MLA CitationBerrutti Fajardo, Adrian Esteban. Formulación Y Diseño De Una Planta Para El Procesamiento De Un Producto Alimenticio En Polvo a Base De Quinua (chenopodium Quinua) Y Amaranto (amaranthus Sp) En La Provincia De Pichincha. 2015.
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