Montero Díaz, D. V. (2012). Evaluación de dos métodos de deshidratación para la producción de harina de yuca (Manihot Esculenta Crantz), en el cantón Pastaza.
Chicago Style CitationMontero Díaz, Diego Vinicio. Evaluación De Dos Métodos De Deshidratación Para La Producción De Harina De Yuca (Manihot Esculenta Crantz), En El Cantón Pastaza. 2012.
MLA CitationMontero Díaz, Diego Vinicio. Evaluación De Dos Métodos De Deshidratación Para La Producción De Harina De Yuca (Manihot Esculenta Crantz), En El Cantón Pastaza. 2012.
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