Search Results - "INDUSTRIA LÁCTEA"

61

bachelorThesis

Desarrollo de una bebida a base de suero de leche concentrado para personas con requerimientos proteicos

by Amador Avilés, Ivonne Mikaela

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad de las Américas

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62

bachelorThesis

Determinación de las principales causas que influyen en la estabilidad proteica de leche cruda en la sierra central ecuatoriana

by Peña Silva, Camila Doménica; Ubillús Pasquel, Melissa Fernanda

Published in 2020

Repository Repositorio Universidad de las Américas

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63

masterThesis

Propuesta metodológica para la reducción del reproceso en el envasado en funda de productos lácteos ultrapasteurizados, a través de la aplicación de herramientas del mantenimiento total productivo en una industria...

by Cantuña Benalcázar, Luis Alberto

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Politécnica Salesiana

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64

bachelorThesis

Elaboración de 100 kg. de manjar de leche bajo normas técnicas inen.

by Rodríguez Ochoa, Johanna Deysi

Published in 2016

Repository Repositorio Universidad Técnica de Machala

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65

bachelorThesis

Evaluación del tiempo de prensado y tiempo de maduración en queso semimaduro tipo cheddar

by Torres Vaca, Ana Mariela; Gudiño Sono, Hernán Felipe

Published in 2011

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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66

bachelorThesis

Diseño de un sistema de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP) para la línea de producción de quesos frescos de la empresa “La Delicia”

by Reina Carrera, Darwin Alexis

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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67

bachelorThesis

Manual de procedimientos administrativos y financieros para la industria láctea “San Luis” ubicado en la provincia de Pichincha, cantón Cayambe

by Coral Chicaiza, Katheryn Ivanova

Published in 2017

Repository Repositorio Universidad Técnica del Norte

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68

bachelorThesis

Modelo de proyección de la demanda basado en redes neuronal recurrentes de memoria a corto y largo plazo (LSTM) a través del análisis multivariante para la industria Láctea

by Guñanzaca Vallejo, Mónica Fernanda

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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69

bachelorThesis

Calibración y validación del equipo milkoscan FT1 para la determinación de parámetros fisicoquímicos en leche cruda en la Industria de Lácteos San Antonio C.A.

by Pauta Zaruma, Ana Sofía

Published in 2015

Repository Repositorio Universidad de Cuenca

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70

masterThesis

Análisis Financiero de las Salvaguardias en las Utilidades de una Empresa Láctea en el Ecuador periodo 2014-2016

by Espol; Rivera Campuzano, Katiusca Alexandra; Villares Freire, Dayana M.

Published in 2018

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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71

bachelorThesis

Aplicación de modelo matemático predictivo para la determinación de incrustaciones en pasteurizadores a placas en la industria láctea.

by Maldonado Centeno, Juan Carlos

Published in 2016

Repository Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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72

bachelorThesis

El plan de marketing en la productividad de la industria láctea de pequeños agroproductores del cantón Latacunga.

by Alvarez Vicent, Diana Gabriela; Basantes Panchi, Deisy Thalia

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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73

masterThesis

Lean manufacturing como modelo de gestión en el área de producción de la Industria Láctea

by Monga Armas, Daniel Alejandro

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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74

bachelorThesis

Diseño de un plan de mantenimiento productivo en el área de servicios industriales en la empresa Láctea Tanilact

by Macas Poma, Deicy Beatriz; Tuquerres Mosquera, Erika Amparo

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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75

bachelorThesis

Beneficio Potencial de la leche de cabra como ingrediente de alimentos funcionales

by Saldaña Muñoz, Aracely Belén

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo

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76

bachelorThesis

Propuesta de un sistema de tratamiento de aguas residuales mediante filtros verdes para una industria quesera

by Castañeda Cuzquillo, Wilson Esteban; Orozco Guanoluisa, Bolívar Mervin

Published in 2022

Repository Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo

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77

bachelorThesis

Lipólisis de queso tipo fresco y quesos madurados (quesos azules), factores que afectan y consecuencias

by Quevedo Barreto, Luci Angelita

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo

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78

bachelorThesis

Efecto de la proteína láctea bovina sobre la calidad físico-química y tecnológica de los quesos frescos. Revisión bibliográfica

by Romero Betancourt, Jennifer Catherine

Published in 2021

Repository Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo

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79

bachelorThesis

El impacto de la industria láctea en el medio ambiente: Efecto de la huella de carbono

by Pumagualli Jaramillo, Any Poleth

Published in 2023

Repository Repositorio Universidad Nacional de Chimborazo

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80

bachelorThesis

Evaluación de la adición de tres agentes espesantes (pectina, almidón de maíz, gelatina), en la elaboración de manjar de leche con saborizante de coco a tres concentraciones en la industria láctea La...

by Toala, Lilian Verónica

Published in 2013

Repository Repositorio Universidad Técnica de Cotopaxi

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