Propuesta de un manual de buenas prácticas de manufacturas para la microempresa chivito como contribución a la mejora técnica.

Authors: Salazar Zambrano, Jefferson Agustin; Barén Zambrano, Ramón Eugenio

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2018

Language: spa

Topic: Lácteos
Producción
Proceso
Calidad

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica Agropecuaria de Manabí

Get full text: http://repositorio.espam.edu.ec/handle/42000/931

Rights: openAccess

License: Atribución-NoComercial-SinDerivadas 3.0 Ecuador