Preparaciones gastronómicas para el Centro Gerontológico Inmaculada Concepción en el cantón La Troncal. 2014
- Authors
- Parra Pacheco, Fabiola Amparito
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2015
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
PREPARACIONES GASTRONÓMICAS
PROPUESTA GASTRONÓMICA
SERVICIO DE ALIMENTACIÓN
LA TRONCAL (CANTÓN)
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/10261
- Rights
- openAccess
- License