Ruiz Mármol, H. P. (2002). Evaluación de tres Niveles de Carragenato en la Elaboración de Chuletas de Cerdo Curada y Ahumada.
Chicago Style CitationRuiz Mármol, Hernán Patricio. Evaluación De Tres Niveles De Carragenato En La Elaboración De Chuletas De Cerdo Curada Y Ahumada. 2002.
MLA CitationRuiz Mármol, Hernán Patricio. Evaluación De Tres Niveles De Carragenato En La Elaboración De Chuletas De Cerdo Curada Y Ahumada. 2002.
Warning: These citations may not always be 100% accurate.