Rescate de alimentación y preparaciones ancestrales a través de la elaboración de una guía alimentaria en el cantón Tena. 2013.

 

Authors
Ríos Villagómez, Jorge Andrés
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2013
Language
spa
Topic
TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
NUTRICIÓN
ALIMENTACIÓN SALUDABLE
COCINA TRADICIONAL
GUÍA ALIMENTARIA
TENA (CANTÓN)
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/7485
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org.//licenses/by-nc-sa/3.0/ec/