Estudio de la gastronomía del cantón Píllaro provincia de Tungurahua como elemento turístico y cultural, 2017
- Authors
- Cuzco Vargas, Jessica Paola
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- TECNOLOGÍA Y CIENCIAS MÉDICAS
GASTRONOMÍA
ETNOGRAFÍA
GASTRONOMÍA TÍPICA
GASTRONOMÍA TRADICIONAL
IDENTIDAD CULTURAL>
PILLARO (CANTÓN)
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/11506
- Rights
- openAccess
- License