Pleurotus ostreatus Cultivado en Residuos de Palma Aceitera como Importante Fuente Proteica para la Dieta Humana

 

Authors
Ramos Ochoa, Germania Isabel
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2010
Language
spa
Topic
INVESTIGACION
RESIDUOS AGRICOLAS
CONTAMINACION DEL SUELO
PALMA DE ACEITE
PROTEINAS VEGETALES
FERMENTACION SOLIDA
CULTIVO DE HONGOS
MICROBIOLOGIA AMBIENTAL
PLEUROTUS Ostreatus
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
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http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/221
Rights
openAccess
License
https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/