Caracterización nutracéutica y actividad antioxidante del polen de diferentes colmenas de abeja (Apís mellífera) de la Empresa APICARE, Riobamba
- Authors
- Mendoza Buñay, Alex Fernando
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- POLEN
PRODUCTOS APÍCOLAS
EMPRESA APICARI Cia.Ltda.
ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE
APIS MALLIFERA
CONTROL DE CALIDAD DE ALIMENTOS
CARACTERIZACIÓN NUTRACÉUTICA
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica de Chimborazo
- Get full text
- http://dspace.espoch.edu.ec/handle/123456789/3191
- Rights
- openAccess
- License
- https://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/