Diseño del proceso de elaboración de un subproducto de banano deshidratado
- Authors
- Seminario Delgado, Diana María
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2006
- Language
- spa
- Topic
- SUBPRODUCTO
BANANO DESHIDRATADO
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Get full text
- http://www.dspace.espol.edu.ec/handle/123456789/6113
- Rights
- openAccess
- License