Monserrate Maggi, V. E. (2014). Elaboración de un condimento para carnes a partir de las hojas deshidratadas de mansoa alliacea de origen ecuatoriano (ajo sacha) con actividad antioxidante.
Chicago Style CitationMonserrate Maggi, Verónica Estefanía. Elaboración De Un Condimento Para Carnes a Partir De Las Hojas Deshidratadas De Mansoa Alliacea De Origen Ecuatoriano (ajo Sacha) Con Actividad Antioxidante. 2014.
MLA CitationMonserrate Maggi, Verónica Estefanía. Elaboración De Un Condimento Para Carnes a Partir De Las Hojas Deshidratadas De Mansoa Alliacea De Origen Ecuatoriano (ajo Sacha) Con Actividad Antioxidante. 2014.
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