Reducción de porcentaje de productos no conformes en una línea de procesamiento de carnes

 

Authors
Espol; Lainez Orrala, Néstor Alonso; Montoya Bonilla, Francisco Rafael
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2017
Language
spa
Topic
DMAIC
BIOSEGURIDAD
HIGIENE
Repository
Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
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http://www.dspace.espol.edu.ec/xmlui/handle/123456789/41615
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openAccess
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