Proyecto de producción y comercialización de compota de zanahoria blanca en la ciudad de Guayaquil

Authors: Cedeño Cáceres, Karla Paola; Quimí Lino, Manuel Enrique; Rivera Flores, Stalin

Format: Article

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2013

Language: spa

Topic: VALOR NUTRICIONAL
CARACTERÍSTICAS DE LA MATERIA PRIMA
BENEFICIO SOCIAL

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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