Implementación de mejoras sanitarias en una industria artesanal de bebidas saborizadas no carbonatadas
- Authors
- Espol; Guillen Flores, Diana Paola
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2017
- Language
- spa
- Topic
- BUENAS PRACTICAS DE MANUFACTURA
MANIPULACION DE ALIMENTOS
BEBIDAS SABORIZADAS
- Repository
- Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral
- Rights
- openAccess
- License