Diseño de una lInea de produccIÓn de granola complementada con semillas y pulpa deshidratada de zapallo

Authors: Delgado Mendoza, MarÍa Gianella; Muentes Macias, Mariela Matilde

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: SEMILLAS-PRODUCCION
ZAPALLO
GRANOLA
PULPA DESHIDRATADA

Repository: Repositorio Escuela Superior Politécnica del Litoral

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