Analysis of the culinary development of Sangolquí through key location factors related to an economic activity: Análisis del desarrollo gastronómico de Sangolquí a partir de los factores de localización de una actividad económica

Authors: Salazar Duque, Diego; Maldonado, Anthony Paúl; Díaz Muñoz, Gabriel; Portugal, Carolina

Format: Article

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2020

Language: spa

Topic: desarrollo gastronómico
Sangolquí
turismo
actividad económica
factores de localización
culinary development
Sangolquí
tourism
economic activity
key location factors

Repository: Revista Kalpana

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