Determinaci?n de metales pesados plomo y cadmio en la almendra de cacao

Description: La presencia de metales pesados especialmente cadmio y plomo en cultivos de cacao (Theobroma cacao L.), es un problema tanto para agricultores y exportadores de cacao, como para los centros de acopio. La presente investigaci?n tiene como objetivo determinar por espectrofotometr?a de emisi?n at?mica con plasma inductivamente acoplado la concentraci?n de Cd y Pb en las almendras de cacao que trata la Asociaci?n de productores de cacao Fortaleza del Valle, en los estados de fresco, fermentado y secado.

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