Construction de la proximit? et renforcement des pratiques organisationnelles en circuits courts quels besoins et attentes r?ciproques pour la mise en ceuvre d'une nouvelle strat?gie de producteurs?
- Authors
- Mart?nez Godoy, Diego
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Les circuits courts alimentaires repr?sentent aujourd'hui, l'une des alternatives plus solides aux mod?les agro-industriels dominants. Capables de g?n?rer un mouvement de reconnexion des agriculteurs ? leurs probl?matiques territoriales, et de cr?er des nouvelles formes d' organisation, collaborations ou coop?rations entre acteurs, ils ont ?t?s vu aussi comme la solution pour redonner une valeur ajout?e ? l'agriculture. Cependant les acteurs de cette forme de commercialisation doivent faire preuve d' un v?ritable processus de construction d'une proximit? territoriale pour s'affronter ? des nombreux probl?mes et d?fis ?conomiques et socio-organisationnels. L' ?tude d?velopp?e en Poitou Charentes, analyse le cas de l?ouverture d' un point de vente collectif comme la construction d'une v?ritable dynamique, (bottum up), ?man?e des acteurs, en r?ponse ? un besoin concret et selon une logique d'innovation sociale. L'indice socio relationnel (Nomm? ISR-9), a ?t? con?ue lors de cette ?tude et a servi au diagnostic et identification de probl?matiques communes dans le processus de construction et consolidation de la strat?gie des producteurs en fonction des diff?rents types de primit? rep?r?s par les acteurs eux-m?mes. Le chemin recherch? par les producteurs charentais va d?pendre de l'existence d'int?rets collectifs solides et de l'augmentation de connexions et ralations favorables au d?veloppement de liens de coop?ration dans leur r?seaux sociaux, pour ensuite aborder l'adaptation aux marches porteurs ? partir d' une lecture adapt?e des besoins des consommateurs en circuits courts alimentaires.
- Publication Year
- 2013
- Language
- fra
- Topic
- ECONOM?A TERRITORIAL
GEOGRAF?A ECON?MICA
SOCIOLOG?A
ECONOM?A DE LA PROXIMIDAD
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess