Alli mikushka1, educaci?n en alimentaci?n y nutrici?n para la poblaci?n ind?gena: Proyecto de educaci?n nutricional para reducir la desnutrici?n cr?nica infantil en los ni?os menores de 5 a?os de las comunidades ind?genas de las provincias de Chimborazo, Cotopaxi y Bol?var ? Ecuador
- Authors
- Villegas Garc?s, Pamela Ibeth
- Format
- MasterThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
Durante la ?ltima d?cada la erradicaci?n del hambre se ha convertido en una de las prioridades de las agendas sociales de los pa?ses de Am?rica Latina, comprometi?ndose con las metas centrales de los Objetivos de Desarrollo del Milenio, que se buscan alcanzar hasta el a?o 2015. En el caso de Ecuador, bajo este enfoque internacional se han delimitado pol?ticas de salud y nutrici?n bajo las cuales se han implementado una diversidad de programas enfocados en reducir los problemas de la malnutrici?n. A pesar de estas intervenciones y los avances en la reducci?n de las deficiencias nutricionales en el pa?s, la comunidad ind?gena de la Sierra Central del Ecuador contin?a presentando tasas superiores al 50% de desnutrici?n cr?nica en los ni?os menores de cinco a?os. Varios estudios en este ?mbito han demostrado la multicausalidad de esta problem?tica, de ah? que en el a?o 2009 se haya implementado en Ecuador el programa Acci?n Nutrici?n, el cual interviene de manera integral, implementando acciones vinculadas a la seguridad alimentaria, acceso a servicios b?sicos, cuidado infantil, alfabetizaci?n y vivienda segura, a trav?s de acciones conjuntas de las instituciones involucradas. Esta integralidad permite reducir los efectos negativos de la desnutrici?n en el desarrollo intelectual y psicomotriz de los ni?os, su desempe?o escolar y la morbimortalidad en el corto plazo, y la capacidad laboral y el desarrollo del pa?s en el largo plazo. En base a los resultados y avances que este programa referentes al mejoramiento de la condici?n nutricional de los ni?os, se ha dise?ado el proyecto Alli mikushka, educaci?n en alimentaci?n y nutrici?n para la poblaci?n ind?gena, el cual busca promocionar una alimentaci?n sana y nutritiva en la comunidad ind?gena, a trav?s de un programa de ense?anza activa que vincula las pr?cticas de alimentaci?n saludable con las costumbres y tradiciones de la poblaci?n ind?gena , siendo una intervenci?n complementaria a las acciones desarrolladas por parte de los Ministerios implicados en el programa Acci?n Nutrici?n. El proyecto actuar? en 8 cantones de las provincias de Chimborazo, Cotopaxi y Bol?var, Ecuador, focaliz?ndose en 1.620 hogares ind?genas con ni?os menores de 5 a?os, identificados como participantes del programa Acci?n Nutrici?n. El costo total ser? de USD$ 230.320, en un plazo de 18 meses, siendo su fecha de inicio julio de 2013 y su fecha de terminaci?n en abril de 2015.
- Publication Year
- 2014
- Language
- spa
- Topic
- DESNUTRICI?N
EDUCACI?N NUTRICIONAL
INFANTES
COMUNIDADES IND?GENAS
- Repository
- Repositorio SENESCYT
- Rights
- openAccess
- License
- openAccess