Trayectorias de la alimentación andina y mesoamericana

 

Authors
Izurieta Guevara, Mónica Gioconda; Tinajero Romero, Sofía, ed.
Format
Article
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
ALIMENTACIÓN ANDINA
ALIMENTACIÓN MESOAMERICANA
PAZOS BARRERA, JULIO, 1944-
BAK GELLER CORONA, SARA
Repository
Repositorio Universidad Andina Simón Bolivar
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http://hdl.handle.net/10644/7620
Rights
openAccess
License
Attribution-NonCommercial-NoDerivatives 4.0 Internacional