Evaluación de la calidad microbiológica de cuyes faenados expendidos en la ciudad de Cuenca

Authors: Tacuri Campoverde, Johanna Priscila

Format: MasterThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2016

Language: spa

Topic: CRIADEROS DE CUYES
SALMONELLA
MESÓFILOS AEROBIOS
ENSAYO INMUNOCROMATOGRÁFICO
PRUEBAS BIOQUÍMICAS

Repository: Repositorio Universidad del Azuay

Get full text: http://dspace.uazuay.edu.ec/handle/datos/5599

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