Propuesta educativa sobre nutrición y desayuno escolar, para fomentar el aprendizaje cognitivo de los niños y niñas de la escuela general básica 13 de abril del sector el tesoro en el periodo del año lectivo 2014-2015.

 

Authors
Criollo Villizhañay, Deyci Germania
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

El presente trabajo de investigación “Propuesta educativa sobre nutrición y desayuno escolar, para fomentar el aprendizaje cognitivo de los niños y niñas de la Escuela General Básica 13 de abril del sector el Tesoro en el periodo del año lectivo 2014- 2015.” Se trabajó con una población de 60 estudiantes de primer, a séptimo Año de Educación Básica, 3 docentes y 40 padres y madres de Familia.\nLos instrumentos utilizados fueron: encuestas, entrevistas, investigación bibliográfica, de cuya aplicación se obtuvieron datos confiables y válidos dentro de un procedimiento que contó con estructuración y aprobación del proyecto, la aplicación de instrumentos, tabulación de datos e interpretación de resultados. Cumpliendo con el objetivo de elaborar una propuesta educativa sobre nutrición y desayuno escolar que permita mejorar el aprendizaje cognitivo, brindando pautas necesarias para mejorar el desayuno escolar, promoviendo acciones de nutrición y salud en las familias, así como sensibilizando a los docentes y autoridades de este plantel educativo.
The present investigation work “educational Proposal on nutrition and school breakfast, to foment the cognitive learning of the children and girls of the Basic General School April of the sector 13 the Treasure in the period of the year lectivo 2014 - 2015.” One worked with a population of 60 students of first, to seventh Year of Basic Education, 3 educational and 40 Parents and Mothers of Family. The utilized instruments were: you interview, interviews, bibliographical investigation of whose application reliable and valid data were obtained inside a procedure that had structuring and approval of the project, the application of instruments, tabulation of data and interpretation of results. Fulfilling the objective of elaborating an educational proposal on nutrition and school breakfast that it allows to improve the cognitive learning, offering necessary rules to improve the school breakfast, promoting nutrition stocks and health in the families, as well as sensitizing to the educational ones and authorities of this educational facility.

Publication Year
2015
Language
spa
Topic
Nutricion
Desayuno Escolar
Aprendizaje
Cognitivo
Repository
Repositorio Universidad Católica de Cuenca
Get full text
https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/7928
Rights
openAccess
License
Atribución 4.0 Internacional