Estudio de mercado para la producción de tisana de guayusa en la ciudad de Macas, para contribuir al incremento de los ingresos de las familias de la parroquia Santa Rosa
- Authors
- Sanmartin Rivas, Luz Maricela
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
En la actualidad los productos naturales están marcando una tendencia, porque al momento de realizar una compra de cierto producto los prefieren de ésta manera.\nLas familias de la parroquia “Santa Rosa” perteneciente a la provincia de Morona Santiago en el cantón Morona, expenden la guayusa en atados en su estado natural tal y como la recogen de las plantas, por tal razón se procedió a realizar un Estudio de Mercado para la producción de Tisana de Guayusa en la ciudad de Macas, con el ánimo de contribuir al incremento de los ingresos para las familias de la parroquia antes descrita.\nPara el desarrollo de ésta investigación se utilizó como técnica de investigación la encuesta en forma directa y como instrumento el cuestionario con preguntas cerradas, el público objetivo fueron las familias de la ciudad de Macas para lo cual se aplicó la técnica de muestreo aplicando la fórmula de la misma, dando como resultado 351 familias a encuestar.\nSe procedió a analizar la información adquirida, y se encontró la existencia de una demanda insatisfecha de Tisana de Guayusa, y que se cuenta con un solo ofertante del producto, el cual no cubre la demanda de mercado.\nEl impacto social que produce esta investigación fue muy importante y positivo puesto que demanda mano de obra y se utilizan recursos naturales propios de la zona, mejorando así la productividad y el manejo de los residuos para conservar el medio ambiente.\nEn base a los resultados obtenidos se concluye que en su mayor parte las familias de la ciudad de Macas estarían dispuestas a consumir la Tisana de Guayusa. Entre las razones se encuentra la preferencia, la costumbre y también por los beneficios que brinda la infusión a la salud.
Today natural products are setting a trend, because when buying people prefer them. In this way, families who live in "Santa Rosa" in the province of Morona Santiago, sold guayusa in its natural form as well as they pick up plants. For this reason is important to make a market study concerned with the production of Guayusa infusion for Macas. This with the aim of contributing to the increase the income for the families above described.\nFor this study research techniques like the survey directly and a tool called questionnaire with closed questions were utilized. The target audience were families of the city of Macas which a sample of351 families, applying the technique of sampling using the same formula.\nThe social impact produced by this research was very important and positive since the existent gap for labor and natural resources found in the area. Thus, in a certaing way, the present study is improving the productivity and promoting a good management of waste to protect the environment.\nAccording to the results a conclusion arrives: most of the families have the intention to consume Guayusa Infusion due to the preferences, the customs and the benefits in health that the infusion gives
- Publication Year
- 2013
- Language
- spa
- Topic
- Estudio Mercado
Produccion
Ingresos
- Repository
- Repositorio Universidad Católica de Cuenca
- Get full text
- https://dspace.ucacue.edu.ec/handle/ucacue/5320
- Rights
- openAccess
- License
- Atribución 4.0 Internacional