Proyecto de factibilidad para la apertura de una sucursal de la panadería Elizabeth en la ciudad de Quito, barrio Pueblo Unido, sector Guajaló

 

Authors

Ramírez Guzñay, Evelyn Elizabeth

Format

BachelorThesis

Status

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Description

Esta tesis consiste en conocer la factibilidad de la apertura de una sucursal de la panadería “Elizabeth” en el Barrio Pueblo Unido, con el objetivo de aumentar los ingresos ya que en el local actual la demanda está totalmente cubierta. El desarrollo de este trabajo consta de seis capítulo, determinando la viabilidad en cada uno de los capítulos así como: el estudio de mercado con una aceptación de 75.58% de los encuestados mediante la aplicación de encuestas para además conocer las preferencias, obteniendo una demanda insatisfecha de 1.714.147 para el primer año, en el técnico la capacidad instalada y utilizada de los equipos para la producción, requerimiento de materiales, muebles y enseres de cada área, el estudio administrativo sobre la organización de la panadería, esta será compañía de responsabilidad limitada como es empresa familiar es la mejor alternativa de constitución, en lo financiero los accionistas aportarán con $20.000,00 y se adquirirá un crédito de $25.000,00 para la inversión total del proyecto y mediante la evaluación financiera se obtuvo un VAN de $ 25.789,41 y una TIR de 62.72% que son aceptados ya que indica ser viable y rentable económicamente el proyecto.
The development of this paper consist of six chapter, determining the viability in each of the chapters as well as market research with shows an acceptance of 75.58% of respondents by applying surveys, and the preferences from which it as obtained an unsatisfied demand of 1.714.147 for the first year. In the technical study installed and used equipment installed an used for production, material requirements, furniture and goods in each area; the administrative study on the organization of the bakery capacity was obtained, and it will be limited liability company as family business being the best alternative constitution, It will financially provide shareholders with $ 20.000,00 and a credit of $ 25.000,00 for total project investment acquired an through financial evaluation an NPV range from $ 25.789,41 was obtained and an IRR of 62,72% which is accepted as indicating economically viable and profitable project

Publication Year

2016

Language

spa

Topic

COMERCIALIZACIÓN DE PAN
CREACIÓN DE UNA PANADERÍA
PLANIFICACIÓN EMPRESARIAL
PANADERÍAS

Repository

Repositorio de la Universidad Central del Ecuador

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http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10057

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openAccess

License

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