Proyecto de factibilidad para la creación de una microempresa dedicada al faenamiento y comercialización de pollos, ubicada en el sector de Llano Grande del cantón Quito.

 

Authors
Aza Caticagua, Elizabeth Rocío; Proaño Marcillo, Estefanía Vanessa
Format
BachelorThesis
Status
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Description

El presente estudio consiste en determinar la factibilidad de la creación de una microempresa dedicada al faenamiento y comercialización de pollos, debido a que existe una gran cantidad de nichos de mercado insatisfechos en el Sector de Calderón y la Delicia. Cabe recalcar que la carne de pollo forma parte de la dieta diaria de los seres humanos, no sólo por su valor nutricional sino también por los precios relativamente accesibles en comparación a precios de otras carnes, además de que es mucho más saludable porque contiene menos colesterol, calorías y grasas que es saludable para las personas. La creación de una microempresa dedicada al faenamiento y comercialización de pollos no sólo cumplirá con las expectativas de los clientes si no también contribuirá en la generación de fuentes de empleo en el sector de Llano Grande logrando de esta manera un desarrollo económico potencial en el sector. El proyecto se enfocó en cinco estudios: mercado, técnico, organizacional, económico y financiero de los cuales se obtuvo información cuantitativa y cualitativa para establecer si es factible ejecutarlo o no.
This investigation is to determine the feasibility of the creation of a micro company for the chicken processing and sales. The demonstration that the purchase of this product to supply the unsatisfied niches of the market that exist at the moment in the area of Calderon and La Delicia. Doing this analysis demonstrating the satisfaction of daily dietary needs of humans because the chickens meat is part of it, not only because of its nutritional value because of its price relatively lower en comparison with the price of the meat, it also is a lot healthier since it doesn’t have any cholesterol, calories and greases that benefit the bodies health. The creation of a micro company that processes chicken and its sales will not only fulfill the client’s expectations. But will also contribute to the generation of jobs in the sector of Llano Grande creating economic development. The Project focused on five investigations: market, technical, organizational, economic and financial from which data was collected in a quantitative and qualitative manner to know clearly if it was feasible to create or not.

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
CREACIÓN MICROEMPRESA
ESTUDIO DE MERCADO
ESTUDIO ECONÓMICO
MARKETING
Repository
Repositorio de la Universidad Central del Ecuador
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http://www.dspace.uce.edu.ec/handle/25000/10926
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License
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