Estudio de factibilidad financiera para la producción de salchicha y mortadela en el Cantón Morona y su comercialización en el Distrito Metropolitano de Quito.

 

Authors
Puglla Ordoñez, Rosana del Cisne
Format
MasterThesis
Status
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Description

Para dar inicio a la investigación ESTUDIO DE FACTIBILIDAD FINANCIERA PARA LA PRODUCCIÓN DE SALCHICHA Y MORTADELA EN EL CANTÓN MORONA Y SU COMERCIALIZACIÓN EN EL DISTRITO METROPOLITANO DE QUITO se realizó un estudio de mercado en esta ciudad debido a que es una de las ciudades más grandes y pobladas del país; los resultados obtenidos del estudio realizado nos muestran que existe una demanda creciente para nuestros productos ya que cada familia (4 miembros) por integrante consume 3 kilos de embutidos (salchicha y mortadela) mensualmente. La comercialización de nuestros productos será a través de los distribuidores mayoristas quienes de alguna manera nos ayudaran a colocarnos en el medio y con un buen manejo del plan de marketing lograremos llegar cada vez a más hogares. Para la ubicación de la Planta Procesadora de salchicha y mortadela en el Cantón Morona se ha tomado en cuenta ciertos factores determinantes tales como: la disponibilidad de materia prima de calidad (alimentación - pasto de gran tamaño) y su bajo costo (excedente de producción de ganado vacuno), el tipo de clima (Húmedo-rápida regeneración), la mano de obra y la maquinaria. La estructura organizativa de la microempresa conformada por todos los aspectos legales que rigen en la Superintendencia de Compañías, está compuesta por un Gerente General, Secretaria – contadora, un Gerente Comercial y el Departamento Operativo, mismo que será compuesto por el Jefe de Planta y tres operarios. Una vez realizados los cálculos matemáticos y de análisis financiero acerca de los costos de implementación de la fábrica, se aprecia que los resultados son efectivos, es decir tenemos un valor actual neto (VAN) de $ 3.677.097,25, lo que nos indica que una que se ha cubierta la tasa de rentabilidad se estaría obteniendo un adicional de 3,6 millones de dólares; y la tasa interna de retorno (TIR) obtenida es del 37,54% lo cual comparado con la tasa de descuento que es del 18% nos indica que es superior y por lo tanto el proyecto es rentable; en cuanto al beneficio neto (C/B) respecto a la venta es del 19% en el primer año y cerca del 22% en los años posteriores, es decir la rentabilidad promedio es del 23%, lo cual nos indica que por cada dólar que se haya invertido en el proyecto los inversionistas se encontrarían obteniendo $1,58 dólares. Al ver estos indicadores financieros positivos el presente proyecto debería ser implementado.

Publication Year
2016
Language
spa
Topic
ESTUDIO DEL MERCADO
COMERCIALIZACIÓN
PRODUCCIÓN
ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
Repository
Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
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http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/4790
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openAccess
License
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