Plan de marketing para la Pizzería Mafer’s Pizza en la ciudad de Guayaquil.

 

Authors
Jordán Gabino, Luciana Mariela; Romero Romero, Angie Melissa
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

El presente proyecto de titulación consistió en la elaboración de un plan de Marketing para la pizzería Mafer´s pizza. Sin embargo, para poder realizar el trabajo se ejecutó debidamente una investigación de mercados de la cual se pudo obtener datos muy importantes por lo que fueron de gran ayuda para poder efectuar el plan de marketing correctamente. Cabe destacar que dentro del plan de Marketing se tomó en cuenta el modelo de las 7 p´s del Marketing mix, ya que el negocio gira en torno de ambos ámbitos; tanto del producto como el servicio. Algunas materias como: Marketing, Merchandising, Investigacion de Mercados sirvieron para la elaboración del mismo. En el Marketing mix se ejecutó algunos cambios dentro de las p´s por ejemplo dentro de la “p” de producto se hizo la propuesta de ampliar el menú y extraer a la venta más productos; en cuanto a precio, se conservará los mismos; además en plaza se mantendrá en el mismo establecimiento; en promoción incluimos varias promociones para que las personas se incentiven por ir al lugar. En la evidencia física se propuso el cambio o remodelación del establecimiento, creando un ambiente propicio y adecuado para la entera satisfacción de los clientes además la capacitación constante de los empleados y, finalmente, la parte financiera será viable.
The present project of qualification consists in the elaboration of a Marketing plan for the pizza Mafer´s pizza. However, in order to carry out the work, a market investigation was correctly executed from which very important data could be obtained, so they were very helpful in order to correctly affect the marketing plan. It should be noted that within the Marketing plan the 7 p's model of the Marketing mix will be taken into account, since the business revolves around both rollers; both of the product and the service. Some subjects such as: Marketing, Merchandising, Market Research served to prepare it. In the Marketing mix, some changes were executed within the p for example, within the product "p", the proposal was made to expand the menu and detect more products for sale; as for price, they will be preserved; also in square will remain in the same establishment; In promotion includes several promotions so that people are encouraged to go to the place. In the physical evidence the change or remodeling of the establishment was proposed, creating a favorable and adequate environment for all customer satisfaction in addition to the constant training of employees and, finally, the financial part will be viable.

Publication Year
2020
Language
spa
Topic
PLAN DE MARKETING
MARKETING MIX
RENTABILIDAD
INVESTIGACIÓN DE MERCADOS
Repository
Repositorio Universidad Católica de Santiago de Guayaquil
Get full text
http://repositorio.ucsg.edu.ec/handle/3317/14194
Rights
openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/4.0/