Costos de la producción de alimentos en un restaurante. Caso práctico: La Parrilla de Héctor
- Authors
- Barrera Moscoso, María Caridad
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- Costos De Produccion
Restaurante
Costos De Alimentos
Contabilidad
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/1386
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/