Ajiaco: la receta más tradicional de Colombia
- Authors
- Lojano, Juan; Campoverde, Jhon
- Format
- Article
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 2008
- Language
- spa
- Topic
- Gastronomia
Colombia
Tradicion Colonial
Sopa
Recetas
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/30083
- Rights
- openAccess
- License