Elaboración de recetas de alimentación limpia y sostenible, basadas en el doceavo objetivo de la Agenda 2030 de la ONU: producción y consumo responsables

Authors: Noles Loaiza, Paula Cristina; Peñafiel Pesantez, Daniela Nathaly

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2021

Language: spa

Topic: Gastronomía
Alimentos
Nutrición
Producción alimentaria

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/37128

Rights: openAccess

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