Comparación de los niveles de colesterol en carnes de bovinos faenados a nivel de camal municipal y pollos de criadero que se expenden en la ciudad de Cuenca

Authors: Becerra Orellana, César; Solano Abril, Priscila

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 1998

Language: spa

Topic: Bovinos Faenados Colesterol
Camal Municipal Cuenca
Pollos De Criadero
Colesterol En Carnes Bovinos

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/18008

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