Análisis bacteriológico de las bebidas de consumo humano en la ciudad de Cuenca
- Authors
- Andrade M., Eugenia; Macancela C., Ruth G.
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 1993
- Language
- spa
- Topic
- Bromatologia
Alimentos
Bebidas
Bioquimica Y Farmacia
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7872
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/