Identificación de los microorganismos y posibles fuentes de recontaminación en leche UHt

Authors: López Villavicencio, Geovanny; Murillo Apolo, Yuri

Format: MasterThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2008

Language

Topic: Microorganismos
Uht
Micrococos
Leche
Desinfeccion
Tesis De Maestria En Salud Bovina

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/18182

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