Contreras Molina, C. M., & Astudillo Pillaga, M. A. (2007). Conservación y comercialización de la chicha de jora en envases de vidrio a partir de maíz morocho.
Chicago Style CitationContreras Molina, Cristina Mabel, and María Angélica Astudillo Pillaga. Conservación Y Comercialización De La Chicha De Jora En Envases De Vidrio a Partir De Maíz Morocho. 2007.
MLA CitationContreras Molina, Cristina Mabel, and María Angélica Astudillo Pillaga. Conservación Y Comercialización De La Chicha De Jora En Envases De Vidrio a Partir De Maíz Morocho. 2007.
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