Variación de la composición de la leche de vaca adulterada con suero lácteo

 

Authors
Montero Armijos, Fabiola; Tapia Jara, Federico
Format
BachelorThesis
Status
publishedVersion
Description

Publication Year
1999
Language
spa
Topic
Leche
Composicion
Suero Lacteo
Adulteracion De La Leche
Bioquimica Y Farmacia
Repository
Repositorio Universidad de Cuenca
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http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/7922
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openAccess
License
http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/