Uso y valor de la gastronomía ancestral de la nacionalidad a'i en la Comunidad Cofán Dureno

Authors: Yumbo Criollo, Leonel Mesías; Yumbo Moreno, Ramón Tulio Armando

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2014

Language: spa

Topic: Educación Bilingüe
Interculturalidad
Gastronomía ancestral
Costumbres culinarias
Comunidad Dureno
Nacionalidad Cofán
Provincia de Sucumbíos

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/20095

Rights: openAccess

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