Control de calidad para bebidas gaseosas no alcohólicas
- Authors
- Cabrera S., Juan R.; Abad M., Ramiro
- Format
- BachelorThesis
- Status
- publishedVersion
- Description
- Publication Year
- 1988
- Language
- spa
- Topic
- Alimentos
Bebidas Gaseosas
Control De Calidad
Tecnicas De Calidad
Ingenieria Quimica
- Repository
- Repositorio Universidad de Cuenca
- Get full text
- http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/8409
- Rights
- openAccess
- License
- http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/