Desarrollar una propuesta para la apertura de un bar restaurant temático en comida fusión ecuatoriana-mexicana, en Azogues

Authors: Carangui Carangui, Janneth Tatiana; Pulla Armijos, Silvana Estefanía

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2015

Language: spa

Topic: Gastronomía
Comida
Estudio de mercado
Plan de negocios
Alimentos

Repository: Repositorio Universidad de Cuenca

Get full text: http://dspace.ucuenca.edu.ec/handle/123456789/21706

Rights: openAccess

License: http://creativecommons.org/licenses/by-nc-sa/3.0/ec/