Plan de negocios para la elaboración y exportación de un té orgánico a base de chaya, hacia Alemania

 

Authors

Núñez López, María Fernanda

Format

BachelorThesis

Status

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Description

This project seeks to implement an Ecuadorian company exporting chaya tea to Germany, in the city of Berlin, because in this territory there is a large consumption of organic products. The export opportunities are focused on the health benefits that are granted to those who consume it, generating a greater acceptance of the product in the final consumers and therefore in the distributing clients, for this purpose qualitative and quantitative studies have been carried out, determining their level of acceptance in the German territory with the prospect of expanding its segment to the European market. The technical aspect to produce the organic tea of Chaya is structured according to the primary activities of the Value Chain in relation to the logistics of entry, operations and logistics of departure, in it the production times are fixed from the transportation of the raw material until the completion as a finished product in which operative and auxiliary workers participate who fulfill this function. The exporting company will be constituted in the Superintendence of Companies and Commercial Registry as Limited Liability and its name will be Chaya Tea Cia. Ltda. It is also necessary to legalize it in other public entities such as the Municipality of Quito to obtain the Municipal Patent and the LUAE (Single License for Economic Activities), the Phytosanitary Certificate in Agrocalidad, the RUC through the SRI (Internal Revenue Service) and the Sanitary Registry that will be provided by the ARCSA (Health Regulation and Control Agency). Finally, the feasibility of the investment to be carried out is evaluated by applying financial evaluation indicators such as the NPV (Net Present Value), IRR (Internal Rate of Return) and the PRI (Period of Recovery of Investment), which will be obtained and they will be comparable with the WACC and CAPM qualified as discount rates to determine the implementation or not of the present investment project.
En el presente proyecto se busca implementar una empresa ecuatoriana exportadora de té de chaya hacia Alemania, en la ciudad de Berlín, pues en este territorio existe un amplio consumo de productos orgánicos. Las oportunidades de exportación se enfocan en los beneficios para la salud que se otorgan para quienes lo consumen generando así una mayor aceptación del producto en los consumidores finales y por ende en los clientes distribuidores, para ello se ha realizado estudios cualitativos y cuantitativos determinando su nivel de aceptación en el territorio alemán con la perspectiva de ampliar su segmento hacia el mercado europeo. El aspecto técnico para elaborar el té orgánico de chaya se estructura de acuerdo a las actividades primarias de la Cadena de Valor en relación a lo logística de entrada, operaciones y logística de salida, en ello se fijan los tiempos de producción desde el transporte de la materia prima hasta la culminación como producto terminado en el intervienen trabajadores operativos y auxiliares que cumplan con esta función. La empresa exportadora se constituirá en la Superintendencia de Compañías y Registro Mercantil como Responsabilidad Limitada y su denominación será Chaya Tea Cía. Ltda., también es necesario su legalización en otras entidades públicas como el Municipio de Quito para la obtención de la Patente Municipal y de la LUAE (Licencia Única de Actividades Económicas), el Certificado Fitosanitario en Agrocalidad, el RUC mediante el SRI (Servicio de Rentas Internas) y el Registro Sanitario que será facilitado por la ARCSA (Agencia de Regulación y Control Sanitario). Finalmente, se evalúa la factibilidad de la inversión a realizarse aplicando indicadores de evaluación financiera como el VAN (Valor Actual Neto), TIR (Tasa Interna de Retorno) y el PRI (Periodo de Recuperación de la Inversión), las mismas que se obtendrán y serán comparables con la WACC y CAPM calificadas como tasas de descuento para determinar la implementación o no del presente proyecto de inversión

Publication Year

2018

Language

spa

Topic

PRODUCCIÓN ALIMENTARIA
TÉ
EXPORTACIONES
ECUADOR-ALEMANIA

Repository

Repositorio Universidad de las Américas

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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/8657

Rights

openAccess

License

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