Túquerres Lara, F. E. (2012). Formulación de producto y proceso para la elaboración de un suplemento alimenticio con okara de soya como ingrediente funcional.
Chicago Style CitationTúquerres Lara, Fernanda Emperatriz. Formulación De Producto Y Proceso Para La Elaboración De Un Suplemento Alimenticio Con Okara De Soya Como Ingrediente Funcional. 2012.
MLA CitationTúquerres Lara, Fernanda Emperatriz. Formulación De Producto Y Proceso Para La Elaboración De Un Suplemento Alimenticio Con Okara De Soya Como Ingrediente Funcional. 2012.
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