Diseño de una planta agroindustrial para la elaboración de tres tipos de suplementos nutracéuticos a base de pitahaya (hylocereus costaricensis) en comprimidos, piña (anana comosus) en polvo y ciruela (Prunus domestica L.) en cápsulas, para fortalecer el sistema digestivo e inmunológico

Authors: Carrera Vásquez, Eduardo Sebastián; Herrera Carpio, David Sebastián

Format: BachelorThesis

Status: publishedVersion

Description

Publication Year: 2012

Language: spa

Topic: NUTRICIÓN
PROTECCIÓN INMUNOLÓGICA
TABULACIÓN DE DATOS
MARKETING

Repository: Repositorio Universidad de las Américas

Get full text: http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/727

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