Plan de implementación de una planta de producción y comercialización de leche

 

Authors
Patiño Cedeño, Alex René
Format
MasterThesis
Status
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Description

El GRANERO CIA LTDA constituye un proyecto de implementación y comercialización de leche en estado crudo cuya planta de producción estará ubicada en la Provincia de Imbabura, Cantón Cotacachi, Parroquia García Moreno, Recinto General Rumiñahui. Se ha elegido trabajar en el proyecto en virtud de aplicar un plan de emprendimiento en el cual se apliquen los conocimientos adquiridos en el MBA, que por sus características de clima, altura geografía y demás es idóneo para cumplir con la visión del proyecto. El objetivo general del proyecto es obtener una rentabilidad sobre la inversión superior al 8.63% la misma que fue calculada con el método CAPM usando la beta de la compañía Nestlé y se tienen objetivos específicos orientados a tener una producción superior a los 12.5 l de leche por día y por animal, todo en equilibrio con el medio ambiente y generando un beneficio social con nuevas fuentes de empleo en la zona de implementación. Durante el proceso de investigación utilizando, en su mayoría se realizó entrevistas a profesionales y personas que hacen negocio en la industria con lo cual se intenta tener datos lo más reales posibles que indiquen las estrategias pasos a seguir…

Publication Year
2011
Language
spa
Topic
INDUSTRIA LACTEA
COMERCIALIZACIÓN
ESTRUCTURA ORGANIZACIONAL
ANÁLISIS INDUSTRIAL
Repository
Repositorio Universidad de las Américas
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http://dspace.udla.edu.ec/handle/33000/3076
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openAccess
License
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