Evaluación de la concentración de amoniaco en los escrementos de las aves utilizando clarex (asociación de minerales), en la dieta alimenticia en la etapa productiva del pollo Broiler en la provincia de Tungurahua cantón Ambato km 9 via a Quito
- Format
- BachelorThesis
- Status
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En la provincia de Tungurahua, cantón Ambato, parroquia de Izamba se localiza Samanga, lugar de realización del ensayo titulado EVALUACION DE LA CONCENTRACION DE AMONIACO EN LOS ESCREMENTOS DE LAS AVES UTILIZANDO CLAREX (ASOCIACION DE MINERALES) EN LA DIETA ALIMENTICIA EN LA ETAPA PRODUCTIVA DEL POLLO BROILER. Con lo que se logra que las aves sean más productivas y con carnes de mejor calidad ya que existe menor cantidad de amoniaco y humedad en la cama. (INVAB 2007). SE debe acotar que el clima imperante es entre húmedo y seco con una temperatura entre 12 y 16 °C y con una precipitación entre 400 y 1000 mm3 anuales, y donde la Producción Pecuaria se orienta a la crianza de animales menores, aves de corral, ganado vacuno, porcino, caballar y lanar. Como objetivo general de este estudio se planteó el de evaluar el efecto del uso del Clarex (asolación de minerales) en la dieta alimenticia en la etapa productiva del pollo Broiler, en la concentración de amoniaco en los excrementos, realizando las siguientes actividades para su logro: Comprobar cuál dosis disminuye significativamente la cantidad de amoniaco en los excrementos de las aves, determinar en qué medida el uso de CLAREX ayuda al parámetro productivo y evaluar la rentabilidad en la explotación de pollos Broiler; planteándose como hipótesis de investigación la siguiente: ―El empleo de CLAREX en dosis de 1400gr/ta, 1600gr/ta, 1800 gr/ta. De alimento disminuye significativamente la contaminación de amoniaco en las excretas de los pollos‖. El análisis estadístico abarcó la comparación entre medias de los tratamientos, Diferencia Mínima Significativa, obteniéndose los siguientes resultados: La cantidad de amoniaco producida por todos los tratamientos en los que se adicionó el Clarex como objeto de estudio es superior individualmente al tratamiento control en el que no se aplicó el Clarex en la dieta de las aves, esto queda determinado por comparación simple de las medias de los tratamientos. Dentro de esta misma comparación cabe señalar XCVII que uno de los tratamientos, (T3 = 1800 gr. de Clarex en la dieta), es el resultado mas cercano en disminución de amoniaco al del testigo, lo que permite suponer que a mayor dosis de Clarex se genera menor volumen de amoniaco. El resultado calculado en el análisis de varianza indica que el valor de Fc (valor calculado como factor de corrección para los tratamientos), es menor a Ft (valor tabular de comparación), que permite aceptar la hipótesis nula de que ―no existen diferencias significativas entre tratamientos‖, y rechazar la hipótesis de trabajo. Entre las tres pruebas realizadas se nota que el valor más cercano (según la comparación entre medias de los tratamientos), es T3, en la que se usa mayor peso del componente estudiado y produce una disminución importante del volumen de amoniaco producido. Realizada la comparación de Rango Mínimo Significativo, el valor que más se acerca al calculado es el del tratamiento T2. Al realizar las pruebas, ninguno de los tratamientos satisface la hipótesis de trabajo, pues en las comparaciones sucesivas para cada una de las pruebas mencionadas, ninguna de las comparaciones sobrepasa los valores calculados en cada una de ellas, lo que permite aseverar que la Hipótesis Nula es la verdadera. El uso de CLAREX beneficia en mínima proporción el ámbito productivo reduciendo ―no significativamente‖ el contenido de amoniaco, lo que permitiría elevar en algo el confort de las aves para alimentarse. Después de realizado el estudio cabe indicar que ―no es rentable‖ aplicar el Clarex en explotaciones de pollo Broiler, pues una mayor dosis influirá de manera negativa en los costos de producción
In the province of Tungurahua, Ambato canton, Izamba parish is located Samanga, the place where it is performed the rehearsal titled ASSESSMENT OF THE CONCENTRATION OF AMMONIA IN FECES OF BIRDS USING CLAREX (ASSOCIATION OF MINERAL) IN THE DIET DURING THE STAGE PRODUCTION OF BROILERS CHICKEN. With this helps to birds are more productive and their meat is of better quality, because there are fewer amounts of ammonia and moisture in the bed (INVAB 2007). Should be mentioned that the weather varies from humid and dry with a temperature between 12 and 16 degrees Celsius and rainfall between 400 and 1000 mm3 annual, where livestock production is oriented to the raising of small animals, poultry, cattle, pigs, horses and sheep. As a general objective of this study was raised the effect of using Clarex (association of minerals) in the diet during the stage production of Broiler chickens, in concentration of ammonia in feces, undertaking the following activities to achieve: To check which doses significantly decreased the amount of ammonia in the excrements of birds, to determine to what extent the use of Clarex supports productive parameter and to assess the profitability of the operation of Broiler chickens, raising as research hypothesis the following: “Clarex use in dose of 1400gr/ta, 1600gr/ta, 1800gr/ta of food significantly reduces the contamination of ammonia in the excreta of chickens”. Statistical analysis comprised the comparison between treatment average, Minimum Significant Difference significance level, the following results were obtained: the amount of ammonia produced by the treatments in which Clarex added as an object of study is individually superior to the control treatment which was not applied Clarex in the diet of birds, this is determined by simple comparison of average treatment. Within this same comparison should be noted that one of the treatments, (T3 = 1800g of Clarex in the diet), is the closest result in reduced ammonia than of the witness, which suggests that higher doses of Clarex generates less amount of ammonia. The calculated result in the analysis of variance indicates that the value of Fc (value calculated as a correction value for treatments), is less than Ft (tabular comparison value), for 5% and 1% error, allowing to XCIX accept the null hypothesis that "no significant differences between treatments”, and reject the hypothesis of work. Between tests we observe that the closest value (according to the comparison between average treatment), is T3, which uses the higher weight of the component studied and it produces a significant decrease in the volume of ammonia produced. Once made the comparison of Minimum Significant Range, the value that most closely to the calculated is the treatment T2. When making, none of the treatments work satisfies the hypothesis of work, because in the subsequent comparisons for each of the tests referred to, any comparison exceeds the values calculated in each of them, which allows us to affirm the null hypothesis is true. The use of Clarex benefits in small proportion the productive scope reducing “not significantly” the ammonia content, which would allow some increase the comfort of the birds for feeding. After conducting the study should be noted that "it is not profitable” apply Clarex on chicken Broiler farms, because a higher dose will influence negatively on production costs
- Publication Year
- 2012
- Language
- spa
- Topic
- CONCENTRACIÓN DE AMONIACO
ESCREMENTOS DE LAS AVES
POLLO BROILER
PROVINCIA DE TUNGURAHUA
CANTÓN AMBATO KM 9 VIA A QUITO
- Repository
- Repositorio Universidad Estatal de Bolivar
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- http://dspace.ueb.edu.ec/handle/123456789/816
- Rights
- openAccess
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